![]() ![]() |
|
|
Главная /
|
ОбщепитВНИМАТЕЛЬНО РАССМОТРИТЕ НАШУ КАРТИНКУ ВЫ ХОТИТЕ ЧТОБЫ ВАШЕ ПРЕДПРИЯТИЕ ПИТАНИЯ РАБОТАЛО КАК СЛАЖЕННЫЙ МЕХАНИЗМ?* *- Персонал в белых халатах - это сотрудники комбината питания или фабрики - кухни завтрашнего дня. А черные фигурки, занимающиеся вредительством, - это те, кто работают на наших предприятиях сегодня. Сделайте свой выбор! Сокирянский Федор Генеральный директор ГК "Магнат"
Прогноз относительно развития рынка индустрии общественного питания в 2009 году
Теперь уже стало окончательно понятно, что легко не будет и дно этого кризиса где-то далеко впереди. Во многом мы и сами виноваты в том, что в отрасли наступили тяжелые времена. Пока все было хорошо, мы много не замечали, на многое закрывали глаза. На собственное заведение не всегда хватало времени. ...
Ситуация с кадрами в индустрии питания в кризис
В июне месяце индустрия питания России вместе со всей страной «отметила» один год и девять месяцев «кризисных явлений». Изменился ли за это время рынок труда в индустрии общественного питания? И да, и нет. С одной стороны, вакансий на рынке появляется, не сказать, ...
Тренинги для персонала в ресторанном бизнесе и индустрии гостеприимства
Актуальность проведения тренингов для персонала сложно оспорить. Всем нам приятно, когда официанты приветливы и предупредительны, а в заведении царит позитивная и располагающая атмосфера. Всем нам неприятно, когда мы встречаем такой персонал в заведениях наших коллег и не находим ... |